Prost! Cheers! Cin cin! Im Sommer drehen sich viele Gedanken um erfrischende Kaltgetränke. Dabei wird jedes Jahr aufs Neue ein Trend-Getränk ausgerufen. Den Klassiker verdrängen konnte aber bisher keines von ihnen.

Biergärten und Café-Terrassen gelten als Sommerorte schlechthin. Sommer, das ist für viele draußen was trinken gehen – zum Beispiel Apfelschorle, Rhabarberschorle, kaltes oder eine Bier-Limonade-Mischung, die – je nach Region – mal Radler, mal Alster heißt. Viele wählen auch, wenn es denn kein Gin Tonic, kein Cocktail, kein Wein und keine Weinschorle sein soll, alkoholfreies Bier. „Weil das bei der Hitze weniger belastet“, hört man dann oft.

Bier